Lach Forum - lustiges Forum

[Obi Knobi]

Bananenbrot

Zutaten:
4 sehr reife Bananen,
2 Eier,
3 EL Pflanzenöl,
100 ml Milch,
100 g Zucker,
1 Prise Salz,
1 Päckchen Backpulver,
200 g Weizenmehl (405);
100 g Vollkornmehl (550/1050)

Zubereitung:
Zuerst die Bananen mit einer Gabel zerkleinern, dann die restlichen Zutaten dazugeben und mit einem Rührgerät gut mischen.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180°C etwa 50 Minuten lang backen.

Die Zubereitungszeit dauert etwa 5-10 Minuten, das kann man also auch mal eben zwischendurch machen... und das ist soooo lecker!

Ich bezweifle, dass das wirklich Brot ist, ich halte es eher für Kuchen!

[kisslab]

Ich glaub ich hab da ein besseres Rezept

Rezept für Bananenkuchen
Zutaten:


2 lachende Augen
2 gutgeformte Beine
2 stramme Milchbehälter
2 Eier
1 große Banane
1 pelzbesetzte Rührschüssel

Zubereitung:

Man sehe in die Augen, lege die gutgeformten Beine auseinander und massiere die beiden Milchbehälter leicht und zart bis die pelzbesetzte Rührschüssel, gut geölt ist. Hierbei sollte des öfteren mit dem Mittelfinger auf gute Akzeptanz überprüft werden. Jetzt die große Banane einführen und anschließend mit den Eiern bedecken. Der Kuchen ist gerührt, wenn die Banane weich ist. Die Schüssel anschließend gut auslecken oder auswaschen. Sollte der Kuchen aufgehen wird empfohlen sich schnell zu verdrücken.

[Obi Knobi]

Na, das hört sich ja lecker an...

ich bleib trotzdem bei meinem Rezept!

[namevergessen]

kisslab´s rezept is bessa ich habs selber ausprobiert echt lecker